Kemi er et naturvidenskabeligt fag. Naturvidenskab er vores forsøg på at gøre os klogere på den verden som vi lever i igennem observationer. Disse observationer systematiseres gennem vores laboratoriearbejde og det er i den forbindelse vigtigt at vi dokumentere dette arbejde.

En journal hjælper os med at holde styr på, hvad vi har gjort, hvorfor vi har gjort det, og hvilke resultater vi har fået. Det gør det muligt at forstå og forklare – også længe efter vi har lavet forsøget.

Når vi skriver en journal, træner vi samtidig vigtige naturvidenskabelige kompetancer: at planlægge forsøg, arbejde systematisk, analysere data og drage faglige konklusioner. En god journal viser, at man kan forbinde teori og praksis og bruge kemiske begreber til at forklare sine observationer.

En journal skal indeholde

Titel på forsøget: skriv forsøgets præcise navn. Evt. dato og gruppemedlemmer.

Formål: beskriv kort, hvad forsøget skal undersøge eller demonstrere. Forklar evt. hvilken sammenhæng, reaktion eller egenskab du vil belyse.

Eksempel: “Formålet med forsøget er at bestemme koncentrationen af eddikesyre i husholdningseddike ved tritering med natriumhydroxid”

Materialer: lav en punktliste over alt laboratorieudstyr (bægerglas, pipette, burette, kolbe, stativ osv.) og alle kemikalier med koncentrationer, hvis det er relevant. Det kan være en fordel at dele listen op i de to dele.

Fremgangsmåde: skriv forsøgets trin kort, klart og i rækkefølge. Du må gerne bruge punktform. Det er vigtigt at du ikke bare kopierer fremgangsmåden som du har fået udleveret men skriver præcis hvad DU gjorde. Det kan være der har været afvigelser. Det skal samtidig være så præcist, at andre kan gentage forsøget.

Data: her samler du alt, hvad du observerede eller målte. Det kan være observationer (farveændring, gasudvikling, temperaturændringer), måleresultater i tabeller eller som lister, grafer (fx temperatur som funktion af tid) eller fotos (hvis læreren tillader det 😉 ). Data er kun rådata, så der er ikke nogen behandling af dem.

Eksempel:

Måling	Værdi	Enhed
Starttemperatur	21,4	°C
Sluttemperatur	28,9	°C

Beregninger: Her viser du alle beregninger, der fører frem til dit endelige resultat. Husk, at skrive den generelle formel, at indsætte tal med enheder og angive resultatet med korrekt antal betydende cifre.

Eksempel: \(n=c\cdot V=0,100 mol/L\cdot 0,0150 L = 0,00150 ml\)

Hvis forsøget kræver flere beregningstrin, så skriv dem i rækkefølge.

Konklusion: giv et klart svar på sorsøgets formål, hvad viste dine resultater? Sammenlign evt. med forventede værdier eller teori og kommentér, om forsøget lykkedes.